cupcakes

Πρακτική συνταγή cupcakek που μπορείτε να φτιάξετε ειδικά στα γενέθλια των παιδιών σας, την έφτιαξα στα γενέθλια της κόρης μου και άρεσε πολύ, ελπίζω να σας αρέσει, τώρα ας περάσουμε στη συνταγή.

1. Αρχικά, ας πάρουμε τα αυγά και τη ζάχαρη στο μπολ μας και χτυπάμε μέχρι να αποκτήσει μια κρεμώδη υφή.
2. Προσθέστε το λάδι και το γάλα και χτυπήστε ξανά.
3. Στη συνέχεια στύβουμε το χυμό του λεμονιού και τρίβουμε το ξύσμα.
4. Στη συνέχεια προσθέτουμε λίγο-λίγο το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το αλεύρι, εν τω μεταξύ ρυθμίζουμε τον φούρνο μας στους 170 βαθμούς.
5. Ας χωρίσουμε τη ζύμη του κέικ στα χοντρά χάρτινα ποτήρια για cupcake.
6. Ψήνουμε για 35-45 λεπτά. Μετά το τεστ με την οδοντογλυφίδα, αφήνουμε στην άκρη τα κέικ που βγάλαμε από τον φούρνο να κρυώσουν.
7. Μετά περνάμε στην κρέμα μας για διακόσμηση. Χτυπάμε στο σύρμα τη σαντιγί, το γάλα και τη μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου, προσθέτουμε χρώμα τροφίμων με τη μύτη της οδοντογλυφίδας και αν χρειάζεται, ρυθμίζουμε το χρώμα και κολλάμε με τη βοήθεια της κρέμας την αισθητική άκρη της επιλογής μας. τσάντα και τέλος, ας το στολίσουμε με καραμέλες, τα cupcakes μας είναι έτοιμα για να σερβίρουμε καλή όρεξη ????
   ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Διατηρούμε τα cupcakes μας σε δροσερό μέρος, αν χρειαστεί, τα βάζουμε στο ψυγείο με ζεστό καιρό.

Συνταγή cupcake με φωτογραφία