Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψάρι με τσιπούρα πατάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά κόβουμε τις πατάτες μας σε φέτες μήλου.
- Προσθέστε ελαιόλαδο και μπαχαρικά σε αυτό και ανακατέψτε.
- Βάζουμε τις πατάτες στο ταψί που στρώνουμε χαρτί ψησίματος.
- Ας έρθουμε στο ψάρι μας, ας κόψουμε το κεφάλι του ψαριού μας αν θέλουμε.
- Ας κάνουμε βαθιές γρατσουνιές στο μεσαίο μέρος με ένα μαχαίρι και από τις δύο πλευρές.
- Ας ρίξουμε το ελαιόλαδο και τα μυρωδικά μας με τον ίδιο τρόπο και ας ταΐσουμε καλά τα ψάρια μας μέσα και έξω.
- Βάζουμε βούτυρο στη 1 πλευρά από τα σημεία που ξύσαμε.
- Ας βάλουμε βούτυρο στο εσωτερικό του ψαριού μας.
- Κόβουμε τα κρεμμύδια μας σε ροδέλες, τα βάζουμε μέσα στο ψάρι μας και τα βάζουμε έξω.
- Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές μου και τις βάζουμε στο ταψί μας, αν υπάρχει βάζουμε από πάνω ένα φύλλο δάφνης.
- Ψήνουμε για 45-50 λεπτά στον προθερμασμένο φούρνο μας στους 210 – 220 βαθμούς.
ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΤΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ
Και το ψάρι μας είναι έτοιμο ????
Συνταγή ψαριού τσιπούρα πατάτας με φωτογραφία
