Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τραγανό σνίτσελ κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβουμε το στήθος κοτόπουλου εγκάρσια αραιά. Βάλτε μεμβράνη στο ξύλο κοπής. Ας βάλουμε πάνω το στήθος κοτόπουλου. Ας βάλουμε ξανά τη μεμβράνη. Ας το αραιώσουμε με έναν μύλο κρέατος.
- Σπάμε τα αυγά σε ένα πιάτο. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι σε αυτό και χτυπάμε.
- Σε ξεχωριστό πιάτο βάζουμε τη φρυγανιά.
- Βάζουμε λάδι στο τηγάνι και το ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά.
- Βουτάμε τα κοτόπουλα πρώτα στο αυγό και μετά στην τριμμένη φρυγανιά και τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
- Ας επαναλάβουμε την ίδια διαδικασία μέχρι να φύγουν τα κοτόπουλα. Σερβίρουμε ζεστό. Καλή όρεξη.
Συνταγή τραγανό σνίτσελ κοτόπουλου με φωτογραφία
