Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Συνταγή Karniyarik

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Karnıyarık;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

  1. Καθαρίζουμε 7 μελιτζάνες και τις πιέζουμε σε κρύο νερό με αλατόνερο.
  2. Μουλιάζουμε σε αλατισμένο νερό για 1 ώρα.
  3. Μετά το στεγνώνουμε και το τηγανίζουμε, μετά φτιάχνουμε το εσωτερικό. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά και τα τσιγαρίζουμε καλά
  4. Στη συνέχεια κόβουμε σε μικρά κομμάτια τις 4 σκελίδες μας σκόρδο και τις ρίχνουμε στο κρεμμύδι και την πιπεριά.
  5. Στη συνέχεια κόβουμε τις ντομάτες σε κυβάκια και τις ρίχνουμε μέσα.
  6. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον κιμά και τον τηγανίζουμε καλά.
  7. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλάτι μας με την πιπεριά τσίλι.
  8. Ανοίγουμε τις τηγανητές μελιτζάνες και τις βάζουμε στο πυρέξ μου.
  9. Στη συνέχεια βάζουμε τη γέμιση μέσα στις μελιτζάνες σωστά.
  10. Στη συνέχεια σοτάρουμε τον πελτέ ντομάτας με χλιαρό νερό και τον βάζουμε στους κεφτέδες που φτιάξαμε.
  11. Τα ψήνουμε σε φούρνο 200 βαθμών στάζοντας πάνω τους μια κουταλιά της σούπας λάδι, προσπαθώ πολύ και σας λέω πολύ χαϊδευτικά εκ των προτέρων ????????‍????.

Συνταγή Karnıyarık με φωτογραφία

Συνταγή Karniyarik
Συνταγή Karniyarik
Συνταγή Karniyarik
Συνταγή Karniyarik
Συνταγή Karniyarik
Συνταγή Karniyarik
Συνταγή Karniyarik
Συνταγή Karniyarik
Συνταγή Karniyarik

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button