Πώς να φτιάξετε γεμιστό λάχανο με κιμά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τα λαχανόφυλλα βράζονται σε άφθονο αλμυρό βραστό νερό μέχρι να μαλακώσουν ελαφρώς.
Στη συνέχεια τα συστατικά αναμειγνύονται σε ξεχωριστό μέρος.
Τα φύλλα του λάχανου πλάθονται βάζοντάς τα μέσα.
Τοποθετείται στην κατσαρόλα.
Πάνω του περιχύνεται ένα μείγμα από νερό, λάδι και πελτέ ντομάτας. Μπορεί να ξεκολλήσει ελαφρώς.
Το αφήνουμε να είναι ανοιχτό μέχρι να πάρει βράση και μετά θαμπώνει. Ψήνεται για μισή ώρα.
Καλή όρεξη.
