Συνταγή για muffin με σταγόνα σοκολάτας

Βάλτε το γάλα, τα αυγά, το αλάτι και τη ζάχαρη σε ένα μπολ και χτυπήστε καλά.
Κοσκινίζουμε τα ξηρά υλικά μας, δηλαδή το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το κακάο στο μείγμα του γάλακτος και ανακατεύουμε.

Προσθέτουμε στο τέλος τη λιωμένη μαργαρίνη/βούτυρο και τα κομματάκια σοκολάτας, τα ανακατεύουμε και μετά τα χωρίζουμε στις φόρμες για μάφιν.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C για 20-25 λεπτά.

Αν θέλετε, η προετοιμασία του βίντεο είναι διαθέσιμη στο blog μου, μπορείτε να το παρακολουθήσετε αν θέλετε.

Καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν.

Κουζίνα Roseladys /
Χαιρετισμούς από το Gülseven’s Kitchen