Σοτέ κοτόπουλου που κάθεται

1. Σε ένα τηγάνι χωρίς λάδι κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
2. Τηγανίζουμε τα στήθη κοτόπουλου μέχρι να βγάλουν το νερό τους.
3. Ας προσθέσουμε τα κρεμμύδια στα κοτόπουλα που αλλάζουν χρώμα.
4. Ας προσθέσουμε λίγο λάδι σε αυτό το στάδιο.
5. Αφού τσιγαριστούν λίγο, προσθέτουμε τις πιπεριές.
6. Όταν μαλακώσουν οι πιπεριές, προσθέτουμε τα μανιτάρια και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
7. Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τον τηγανίζουμε καλά και μετά προσθέτουμε τις ντομάτες.
8. Αφού λιώσει ελαφρά, ρίχνουμε λίγο νερό να πάρουμε ένα ζουμερό σοτέ. Ας συναντηθούμε με τα πιο πρόσφατα μπαχαρικά.
9. Ας ρίξω λίγο λάδι στο χρέος μου και ας το απλώσω παντού.
10. Τρίβουμε τις πατάτες σε λεπτές φέτες. Ας το ρίξουμε με τη σάλτσα.
11. Ανακατεύουμε τον πελτέ ντομάτας, το αλάτι και το νερό.
12. Το ρίχνουμε στο φαγητό μας και το ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ψηθούν οι πατάτες.
13. Ας τους πασπαλίσουμε με τυρί τσένταρ όταν βγουν.

Δοκιμάστε το, είμαι σίγουρος ότι θα το κάνετε πάντα ????.

Συνταγή καθιστικού σοτέ κοτόπουλου με φωτογραφία