Πώς να φτιάξετε πρακτική συνταγή ψησίματος με μανιτάρια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα βάζουμε ελαιόλαδο στην κατσαρόλα μας.
- Το στήθος κοτόπουλου κόβεται σε μικρούς κύβους. (Χρησιμοποίησα μισό πακέτο στήθη κοτόπουλου) βάλτε στην κατσαρόλα.
- Το κρεμμύδι και η πράσινη πιπεριά κόβονται σε μικρά κομμάτια και ψήνονται μονομιάς.
- Όταν αρχίσει να ψήνεται καλά, προσθέτετε μπαχαρικά ανάλογα με το γούστο σας (σκόνη τσίλι, τριμμένο κόκκινο πιπέρι, κύμινο, θυμάρι, αλάτι, μαύρο πιπέρι), προσθέτετε πολύ λίγο ζεστό νερό και μαγειρεύετε ανακατεύοντας ενδιάμεσα.
- Τοποθετήστε τα καθαρισμένα και σκουπισμένα μανιτάρια στο ταψί.
- Χρησιμοποίησα ένα μικροσκοπικό τετράγωνο πυρέξ.
- Ρίχνουμε το έτοιμο κοτόπουλο και ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να ποτιστούν και να μαλακώσουν τα μανιτάρια. .
- Όταν ψηθούν, ρίχνουμε πάνω τους τριμμένο τυρί τσένταρ και τα επιστρέφουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν. Καλή όρεξη ????
Πρακτική συνταγή ψημένου μανιταριού με φωτογραφία
