Πώς να φτιάξετε άφθονο κέικ βανίλιας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά, τη βανίλια και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε μέχρι να σχηματιστούν φυσαλίδες πάνω από το μείγμα.
Στη συνέχεια προσθέτουμε το γιαούρτι, ανακατεύουμε μία φορά και προσθέτουμε το λάδι και το αλεύρι. Αφού ανακατέψουμε καλά, προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και το κέικ μας είναι έτοιμο για ψήσιμο. Προσθέτω άλλοτε κακάο, άλλοτε καρύδια και σταφύλια, άλλοτε κανέλα και καρότα, γιατί αυτή η συνταγή φουσκώνει πολύ καλά και μας αρέσει η γεύση της, εσείς αποφασίζετε τι θέλετε να προσθέσετε 🙂 και καλή όρεξη.
