Ολόκληρο κοτόπουλο στο φούρνο

1. Πρώτα από όλα πλένουμε καλά το κοτόπουλο μας και κόβουμε το περιττό λίπος από πίσω.
2. Τρίβουμε παντού καλά το λεμόνι, ανακατεύουμε σε ξεχωριστό μπολ το γιαούρτι, τον πελτέ ντομάτας, τον πελτέ πιπεριού, το μαύρο πιπέρι, το λάδι και το αλάτι και αλατοπιπερώνουμε το μπροστινό και το πίσω μέρος του κοτόπουλου με τη βοήθεια ενός πινέλου.
3. Το βάζουμε σε σακούλα φούρνου και ψήνουμε στους 200° για 1,30 ώρα. Καλή όρεξη ήδη ????.

Συνταγή ψημένο ολόκληρο κοτόπουλο με φωτογραφία