Μερίδα κατσαρόλα Σοτάρουμε κρέας

1. Αρχικά, βράζουμε τον κιμά.
2. Βάζουμε στο τηγάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι, λάδι και το τσιγαρίζουμε.
3. Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε τις πιπεριές και τις τηγανίζουμε κι αυτές.
4. Προσθέτουμε το σκόρδο.
5. Προσθέτουμε το ψημένο κρέας και το τσιγαρίζουμε.
6. Καθαρίζουμε τη φλούδα της ντομάτας, την κόβουμε σε κύβους και την προσθέτουμε στην κατσαρόλα.
7. Προσθέτουμε το βούτυρο, ανακατεύουμε, προσθέτουμε 1 φλιτζάνι ζεστό νερό και βράζουμε σε μέτρια φωτιά.
8. Το έφτιαξα για 4 άτομα. Μοιράζουμε το κρέας σε 4 κατσαρόλες, βάζουμε μαϊντανό και βάζουμε μια φέτα τυρί τσένταρ.
9. Αρκετά στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο στην ανάποδη ρύθμιση.
10. Βάζουμε τις κατσαρόλες στο ταψί και ρίχνουμε λίγο νερό στο ταψί και ψήνουμε μέχρι να ροδίσει.
    Αγάπη.

Μερίδα κατσαρόλας Συνταγή σοτέ κρέατος με φωτογραφία