Μανιτάρια γεμιστά με κιμά

1. Βάλτε τον κιμά στην κατσαρόλα, προσθέστε λίγο νερό και μαγειρέψτε τον μέχρι να απορροφηθεί το νερό.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε λάδι και μαγειρεύουμε με λίγο λάδι και προσθέτουμε το ξερό κρεμμύδι που τραβάμε από το rondo και ανακατεύουμε.
3. Προσθέτουμε τα μπαχαρικά, τον πελτέ ντομάτας, προσθέτουμε τις ψιλοκομμένες ντομάτες, ρίχνουμε το νερό και το αφήνουμε να ψηθεί.
4. Πλένουμε και καθαρίζουμε τα μανιτάρια, τα τοποθετούμε στο ταψί και τα γεμίζουμε με αυτόν τον ψημένο κιμά.
5. Στο οποίο τηγανίσατε (μπορείτε να προσθέσετε και χωρίς τηγάνισμα)
6. Προσθέτουμε τις μυτερές πιπεριές, προσθέτουμε τον χυμό ντομάτας και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς για 25-30 λεπτά.
7. Μπορείτε να το σερβίρετε με ρύζι πιλάφι ή ζυμαρικά.
   Απολαύστε τη ζάχαρη μελιού. ????????

Μανιτάρια γεμιστά με κιμά Συνταγή με φωτογραφία