Κουνουπίδι στο φούρνο με τυρί

Τα κουνουπίδια βράζονται σε αλατισμένο νερό για μισή ώρα και μετά θρυμματίζονται. Τα μπαχαρικά, το σκόρδο ψιλοκομμένο, τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια, τα αυγά, η τριμμένη φρυγανιά ρίχνουμε πάνω στο κουνουπίδι, ζυμώνουμε και ξεκουράζουμε για πέντε λεπτά. Λαμβάνεται αμέσως ως αυγό, ανοίγεται στην παλάμη και τοποθετείται στη μέση του τσένταρ. Κλείνεται σε μορφή κεφτέδες, στρώνεται σε λαδόκολλα και ρίχνεται στο φούρνο στους εκατόν ογδόντα βαθμούς. Αρχίζει να ροδίζει σε μισή ώρα, το τσένταρ λιώνει και σερβίρεται ζεστό.
Καλή όρεξη♨♨

Κουνουπίδι στο φούρνο με τυρί Cheddar Συνταγή με φωτογραφία