Κεφτεδάκια μπασμά στο φούρνο με γεύση κεμπάπ

Γεια σας, ήθελα να μοιραστώ μαζί σας τη συνταγή μου για κεφτεδάκια μπασμάτι, η οποία είναι πρακτική και υπέροχα νόστιμη με γεύση κεμπάπ. Πάρτε ιδέες για τα τραπέζια του Ραμαζανιού σας.

1. Αρχικά, παίρνουμε τον κιμά μας σε ένα βαθύ μπολ.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το τριμμένο κρεμμύδι και το αυγό μας.
3. Αφού προσθέσουμε στον κιμά μας τους κεφτέδες μας που ανακατέψαμε με ένα ποτήρι νερό, τον ζυμώνουμε καλά και τον αδειάζουμε στο ταψί του φούρνου (μπορεί να είναι σε ταψί με το πυρέξ μου).
4. Τοποθετούμε μέσα τα κεφτεδάκια μας, το πιέζουμε, το σκεπάζουμε με μεμβράνη και το αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για 10 λεπτά περίπου.
5. Όσο ξεκουράζονται τα κεφτεδάκια μας, ξεφλουδίζουμε τις πατάτες μας και τις κόβουμε σε φέτες.
6. Το τοποθετούμε στους ξεκουρασμένους κεφτέδες μας.
7. Αφού κόψουμε τις ντομάτες και τις πράσινες πιπεριές μας και τις προσθέσουμε τυχαία, ρίχνουμε τη σάλτσα ντοματοπελτέ μας, που ανακατέψαμε με το νερό μας, με ένα κουτάλι στο φαγητό μας και το βάζουμε στον προθερμασμένο φούρνο.
8. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου.
9. Το βάζουμε στο φούρνο και αφού περάσουν τα πρώτα 15 λεπτά, το σκεπάζουμε με χαρτί ψησίματος και το ψήνουμε έτσι μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες μας.
10. Μπορείτε να το σερβίρετε με ρύζι στο πλάι. Καλή τύχη.

Κεφτεδάκια μπασμά στο φούρνο με κεμπάπ Συνταγή γεύσης με φωτογραφία