Κεφτεδάκια με τοπική γεύση Besmeç (Topaç).

1. Δύο ποτήρια ψιλό πλιγούρι τοποθετούνται σε ένα μπολ ζυμώματος.
2. Δύο ντομάτες τρίβονται και μουλιάζονται.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά στο μπολ και ζυμώνουμε καλά για 10 λεπτά.
4. Μετά το ζύμωμα, τα κεφτεδάκια πλάθονται και τηγανίζονται σε ζεστό τηγάνι με ή χωρίς λάδι.

Σημείωση κάτω: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το καπάκι του βάζου για να διαμορφώσετε τα κεφτεδάκια. Φτιάχνω πάρα πολύ και το βάζω στην κατάψυξη. Το βγάζω και το τηγανίζω όποτε θέλω. Υπάρχουν 20 κεφτεδάκια από τη συνταγή που έδωσα.

Συνταγή για κεφτεδάκια με τοπική γεύση Besmeç (Topaç) με φωτογραφία