Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ σπανάκι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε με σύρμα 3 αυγά και την κρυσταλλική ζάχαρη μέχρι να γίνει λευκός αφρός.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε λάδι και γάλα.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
- Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και ανακατέψτε μέχρι να αποκτήσει την υφή του κέικ.
- Βράζουμε το σπανάκι και το περνάμε από το rondo και το φέρνουμε σε σύσταση πουρέ.
- Προσθέστε το στο μείγμα του κέικ.
- Το ρίχνουμε στο λαδωμένο χρέος μου.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Όταν βγει από το φούρνο και κρυώσει, κόβουμε ένα δάχτυλο από τις γωνίες του κέικ και κόβουμε τα κομμάτια που κόψαμε στο ροντό.
- Φτιάχνουμε την έτοιμη σαντιγί σύμφωνα με τη συνταγή και την απλώνουμε.
- Σερβίρουμε τα σωματίδια στο rondo από πάνω.
- Αφού ξεκουραστεί στο ψυγείο για 1 ώρα, το σερβίρουμε καλή όρεξη.
Συνταγή κέικ σπανάκι με φωτογραφία
