Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Κέικ με πράσο καλαμπόκι και αλεύρι φρυγανιάς
Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ με πράσο με καλαμπόκι και αλεύρι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα πράσα μας ψιλοκόβονται και τηγανίζονται με λάδι και μαλακώνουν με 1 ποτήρι νερό.
- Χτυπάμε 2 αυγά με το γάλα και το λάδι.
- Προσθέτουμε το καλαμπόκι, τη φρυγανιά, το μπέικιν πάουντερ και τους ανοιξιάτικους μήνες και ανακατεύουμε ξανά.
- Το μαλακωμένο μας γουδί πράσου προστίθεται στο μείγμα και ανακατεύεται.
- Ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Σερβίρεται με γιαούρτι κατόπιν αιτήματος.
Συνταγή κέικ με πράσο καλαμπόκι και αλεύρι φρυγανιάς με φωτογραφία
