Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με λεμόνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα χτυπάμε τα αυγά και την κρυσταλλική ζάχαρη για περίπου πέντε λεπτά μέχρι να αφρατέψουν και μετά προσθέτουμε το λάδι και το γάλα. Με τη βοήθεια μιας σήτας κοσκινίζουμε το αλεύρι, τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ. Προσθέτουμε το αλεύρι ελεγχόμενα, όχι πολύ σκληρό. Τρίβουμε το ξύσμα ενός λεμονιού και προσθέτουμε το χυμό από το μισό (ένα λεμόνι μπορεί να είναι πολύς χυμός). Ας τσεκάρουμε με ένα νέφος απορριμμάτων για τελευταία φορά να δούμε αν έχει ψηθεί η μέση, αν το σουβλάκι βγαίνει καθαρό, το κέικ μας είναι έτοιμο. Καλή όρεξη σε όσους θα φτιάξουν μια πανεύκολη και ελαφριά συνταγή ????
Συνταγή κέικ λεμονιού με φωτογραφία
