Ζυμαρικά με κοτόπουλο και λαχανικά στο φούρνο

1. Αρχικά κόβουμε το κρεμμύδι μας σε κυβάκια και το τσιγαρίζουμε ελαφρά στο ελαιόλαδο.
2. Στη συνέχεια κόβουμε το κοτόπουλο ζουλιέν μας και το προσθέτουμε στο τηγάνι.
3. Όταν απορροφηθεί το νερό, προσθέτουμε τα μανιτάρια και ξαναβράζουμε για 5-10 λεπτά.
4. Τέλος προσθέτουμε το σπανάκι και όταν απορροφηθεί τελείως το νερό προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και τα μπαχαρικά και μαγειρεύουμε για άλλα 10 λεπτά.
5. Στο μεταξύ βράζουμε τα ζυμαρικά μας σε αλατισμένο νερό για 15 λεπτά, αφού τα στραγγίσουμε, τα τοποθετούμε σε λαδωμένο ταψί, περιχύνουμε τη σάλτσα μας, τρίβουμε τελευταίο το τσένταρ, προσθέτουμε τις ντομάτες, τα ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς. μέχρι να πάρει χρυσαφί χρώμα και να το φάτε με ευχαρίστηση.
6. Καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν 🙂

Συνταγή για κοτόπουλο και ζυμαρικά λαχανικών στο φούρνο με φωτογραφία