Πώς να φτιάξετε μια εύκολη συνταγή για πατάτες κοτόπουλου;
Τα κοτόπουλα πλένονται και το νερό φιλτράρεται με τη βοήθεια ενός σουρωτηρίου.
Τα στραγγισμένα κοτόπουλα μπαίνουν σε ένα βαθύ μπολ και όλα τα μπαχαρικά προστίθενται σε αυτό και ανακατεύονται καλά.
Σε ένα τηγάνι από τεφλόν με φαρδύ καπάκι ρίχνουμε λάδι και τα καρυκευμένα κοτόπουλα τακτοποιούμε σε μία σειρά.
Προσθέστε μισό φλιτζάνι νερό σε αυτό και κλείστε το καπάκι.
Μαγειρεύεται σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ροδίσει η μία πλευρά.
Τα κοτόπουλα γυρίζονται με τη βοήθεια της λαβίδας και αυτή την ώρα τοποθετούνται χοντροκομμένες πράσινες πιπεριές και κόκκινες πιπεριές ανάμεσα στα φτερά και τα μπούτια για να ροδίσουν.
Αν τεθεί από πριν, θα πρέπει να το βάλουμε όταν ψηθούν ελαφρώς τα κοτόπουλα που καίγονται. Ας το ανακατέψουμε για να είναι υπέροχη η γεύση του κοτόπουλου όταν συναντήσει τις πιπεριές. Η άλλη πλευρά ψήνεται με κλειστό καπάκι μέχρι να ροδίσει και σερβίρεται ζεστή.
Καλή όρεξη
