Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γεμιστές πιπεριές;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Καθαρίζουμε και πλένουμε τις πιπεριές και αφήνουμε το νερό να στραγγίσει.
- Για τη γέμιση ανακατεύουμε τον κιμά, τον ρυζόπαστο, τα μυρωδικά, το αλάτι, το λάδι και γεμίζουμε τις πιπεριές.
- Κάνουμε ένα καπάκι με ντομάτες, βάζουμε βούτυρο και μαργαρίνη σε μια κατσαρόλα που χωράνε οι πιπεριές μας, λίγο λάδι και λίγο παραπάνω από ένα κουταλάκι ντοματοπελτέ, αλατίζουμε, ρίχνουμε τις πιπεριές.
- Προσθέτουμε βραστό νερό ώστε να είναι ένα δάχτυλο λιγότερο από το μέγεθος των πιπεριών και μαγειρεύουμε για 40 λεπτά. Καλή όρεξη
Συνταγή Γεμιστές Πιπεριές με Φωτογραφία
